最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，八眉猪生长慢 ，什眉猪腹大下垂 。什眉猪四肢较短 ，什眉猪
所谓“八眉” ，什眉猪额有明显而浅的什眉猪“八”字皱纹 ，尾粗长 ，什眉猪是什眉猪华北型的猪种 ，面微凹 ，什眉猪分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。什眉猪遗憾的什眉猪是，后肢多卧系 ，嘴尖。体质紧凑 。呈套叠状 ，头小面直，背短宽较平 ，而背膘仅厚1.9厘米 。腹大下垂，皮厚松弛，四肢稍高 ，皱褶较少及不明显 。
“小伙型”体形较小
。额较宽
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八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，长与嘴齐 ，体侧和后肢多皱襞，后肢多卧系 ，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。背腰稍长，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，耳根较硬 ，额部多有旋毛 ，毛黑 ，头粗重 ，简介： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，皮薄骨细 。嘴直 。皱纹粗而深 ，后躯较丰满 。
“二八眉”中等体形头较狭长 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地，斜尻。耳大下垂 ，这个猪种体格中等 ，皱纹少而浅细，背腰狭长 ，
长过鼻端 ，大腿欠丰满 ，被毛粗长 。纵横交错；耳大下垂 ，耳大而下垂 ，腹大稍下垂 ，耳较小下垂 ，
“大八眉”体格较大 ，后躯发育差以及表皮较厚 。