6 ，骨饭
9 ，秘制炒出香味。卤排放入姜 ，骨饭中火煸炒 ，秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排
2 ，骨饭骨头加葱结 ，锅里放油 ，
3 ，洋葱切丝 。
8 ，焯水。肉切细丁。把洋葱放入炒到微黄 ，原料图。
4，半汤匙番茄酱 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，两颗冰糖 ，大约一分钟 。倒入排骨 ，
出锅前放一点鸡精提味 。白煮蛋一起大火煮开 ，姜片煮成汤备用。肉骨分开，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。八角 ，10 ，
5 ，半汤匙料酒 ，时间稍微长一点 ，胡萝卜切丝 ，倒入打成泥的土豆 ，放入一汤匙生抽 ，排骨焯水后 ，白糖 ，调入盐 ，
7，