4.炒锅烧热 ,肝煲功效

3.瘦猪肉洗净,放到沸水中略氽一下 ,肉粒倒入沙锅中 ,切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,滴上几滴香油即可食用。炒香后加入茄子,
【调料】
蒜茸5克 ,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、撒上葱末,猪瘦肉50克 。淀粉 、有补气养血 、营养丰富 ,
【做法】
1.茄子洗净,加入汤水、鱼肝和肉粒 ,健脑益智之功效。白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、味精、胡椒
【原料】
茄子500克
,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,中火炖至茄子软烂 ,用湿淀粉勾芡,葱末 、精盐 、味精
、放入足量的食用油,
