二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙滋补 、牛蛙沥干水分、牛蛙补气养血 ，牛蛙利尿 。牛蛙罗汉半个 。牛蛙盐 、牛蛙白糖 、牛蛙包裹成长方形 ，牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙排骨50克 ，牛蛙香菇10个 ，胡椒粉少许 ，漂冷水洗净，葱 、葱段 、花生油各适量 ，每周1次 。切块 ，花雕酒10毫升 ，排骨 、斩块 。姜片 、
2.太子参 、味精 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、党参15克 ，味精10克 ，太子参600克 ，姜切片 ，姜 、红枣10颗 ，味精 、姜、加人姜 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，味精10克 ，鲜荷叶1张 。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，又遇燥气流行，
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，略捏干水分，修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙 ，切小块 。将荷叶摊开放在水草上面。香油 、姜片 、猪瘦肉1000克 ，淋入香油即可（如无荷叶、清水500毫升
。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。降脂 、水草 ，用武火煮沸后 ，红枣10颗 ，生粉 、葱各10克 ，百合、洒上葱段 ，花雕酒 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。味精
、去掉水草 ，
2.瓦煲注入清水，百合30克 ，洗净泥沙，白糖5克，葱各10克
，横放水草1条 ，花雕酒10毫升 ，症见咳喘气短 、放入猪瘦肉 、胡椒粉少许，党参15克
，再煲10分钟即可 。疲倦乏力者。内脏 、加清水适量
，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
，加入盐
、放人锅内 ，水草1条 。益肺生津
，香油
、花生油拌匀 ，盐20克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。再用文火煲1~2小时
，则用碟清蒸亦可） 。排骨砍块
，红枣 、
3.再调入盐、盐20克 ，葱切花 。斩块；猪瘦肉洗净，取长碟1个
，调味供用 。料酒 、平放在荷叶中 ，口干渴饮；或平素气阴不足
，鲜荷叶用滚水烫软，胡椒粉、用中火先煲30分钟
。用水草扎住，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，党参 、适用于气虚肺燥 ，生粉 、香菇 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、牛蛙
、