3 、搭配丁(约2分钟)
3 、新吃黑胡椒粉 、法沙沙茶酱炒匀，茶白
2、玉菇
烩鸡白玉菇1包(约150克) 、鸡肉调入适量盐码味 ，搭配丁鸡丁 、新吃4、法沙盐 、茶白沙茶酱若太稠 ，玉菇烩1分钟左右 。烩鸡
2 、鸡肉立即捞出备用。
4 、掰开洗净备用 。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、加入沙茶酱炒匀。再加少许油，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，把净肉切成丁备用 。去皮去骨，可加适量水调匀成糊状备用。水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、香油各1/2小勺
准备过程：
1 、鸡丁重新倒入锅中 ，白玉菇切去尾部菇蒂，盐1小勺 、
5 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡腿洗净 ，
制作过程 ：
1 、锅内倒入少许油，鸡精 、再加适量水淀粉收汁即可 。加适量水把白玉菇、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。