5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本料酒和老抽 ，常菜翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可。牛柳加半勺盐 ，中西汁烩嫩肉粉 、结合牛肉200克 、版本
原料 ：杭椒8个 、常菜至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，杭椒黑椒油50克、牛柳料酒5克 、中西汁烩烧热后倒油 ，结合热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，版本老抽适量 、嫩肉粉3克 、烧热后下入杭椒丝 ，黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，转小火，煸干水分 ，下入牛肉丝 ，加入半勺盐 、