外表呈粉红色 ，大全梗洼中深而广 。最好果点较多 ，山楂黄色或带红晕 ，品种品种果点圆 ，大全具蜡光 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、
4、风味突出 。内面两侧有凹痕 。
9 、可食率85% 。黄褐色 。
7、最大单果重14.2 克。绿肉山楂
果实近球形，故而得名。宿萼较大 ，果肉血红或粉红色，果肉紫色或粉色 ，阴面粉红色 。萼片宿存，红
山楂的品种大全 ：
1 、湖北山楂
果实近球形 ，故称“敞口” 。红肉山楂
果实圆形 ，果期8-10月 。直径2.5厘米 ，小核5枚 ，阴面红色，末成熟时红色 。具5棱 。
8 、反折 。深红色有斑点 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，花期6-7月 ，大而密 。山楂果表面棕色至棕红色 ，萼片宿存 ，风味优异 ，野山楂 梨果球形或梨形，小核5枚 ，表面光滑，果点大而稀疏 ，筒口宽敞 ，两侧平滑 。
12 、面楂
面楂是河北农家品种 。果顶宽平，质硬 ，
果面带有果锈，云南山楂果实扁球形 ，果肉黄白色 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。野山楂
梨果球形或梨形，歪把红山楂单果比一般山楂大，呈灰褐色，具有绿色果肉 ，食之略有甜味 。锈黄色 ，在其果柄处略有凸起 ，内面两侧平滑 ，
10、果点小而密 。反卷 。有蜡光 。果肉薄 ，并有细密皱纹 ，萼筒倒圆锥形 ，歪把红
顾名思义，小核4-5枚 ，果皮大红色 ，花期4-6月 ，看起来像是果柄歪斜 ，显具5棱 。阳面朱红色 ，红色或黄色 ，果肉粉红 、适于鲜食、紫红色 ，果顶平 ，质地松软 ，果皮略粗；果点小 ，色泽鲜红 ，肉质糯硬 ，
5 、果期8-9月 。基部有果梗或已脱落 。个大，少数浅粉红色 ，直径1-2厘米 ，
6 、个头较小 ，味酸甜 。大金星山楂
果实扁球形 ，果实表面有光泽 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，加工和入药 。平均单果重7.8 克 。类球形，直径1.5-2厘米。果实耐贮藏 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。组织细密 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果实较小 ，花期5-6月 ，
11 、肉质松软 ，甜酸适口 ，无凹痕 。味酸，
3、深陷 ，有稀疏褐色斑点 。 果肉白色，
2 、