鸡精、零厨水各适量

　　做法：

　　1.西芹、艺也

做牛肚红辣椒  、家常胡椒粉  、菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品，大火烧至八成热，零厨卤牛肚200克 、艺也盐 、做牛肚植物油、家常红辣椒1个 、菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，炒匀至水分收干即可装盘 。零厨鸡精、艺也

　　原料 ：西芹80克 、做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，炒至西芹微微出水 ，加小半勺盐 ，胡椒粉，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，