7、自酿沥干水分 ，葡萄白糖（6:1）
做法：
1 、自酿搅拌均匀；
6、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，果肉和种子分离 ，自酿捞出，葡萄冲洗 ，自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄全部留用；
5 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、20天左右 ，彻底晾干水分；
4 、让葡萄皮、放到阴凉处 ，把葡萄逐个捏碎 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、装进干净 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、无水无油的玻璃瓶子里 ，
用漏勺分离果肉果皮和种子；8 、