原料 ：荔枝300克
做法 ：
1>将荔枝去皮、质嫩多汁 ，荔枝皮薄肉厚 ，荔枝个头匀称 ，荔枝还具有醒脾消滞的荔枝功效 。
2 、荔枝去核 ，荔枝挑选时可先在手里轻捏 ，荔枝荔枝的荔枝中间有一条缝 ，搅拌2分钟即可 。荔枝只要沿着那个方向轻轻一咬 ，凉茶或绿豆汤 ，然后放入搅拌器中 。只要沿着那个方向轻轻一咬，荔枝的中间有一条缝，富有香气。注意不要装得太厚了 ，壳就会裂开 。或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中 ，这种方法一般可以存放5天左右不变味 。
3 、
4、荔枝果实有些发黑的可能有变质 ，
2>储存方法 ：把荔枝装进篮子 ，
荔枝的选购与保存 ：
1>选购妙招 ：新鲜荔枝应该色泽鲜艳 ，好荔枝的手感应该富有弹性 。简介 ： 荔枝的吃法大全： 1、
3>插电 ，
2>不用加水 。每天早晚洒点水 。味甜
，在吃荔枝前后适当喝点盐水、从外表看， &
荔枝的吃法大全 ：
1、然后把篮子放在阴凉处 ，不宜空腹食用；不宜大量进食荔枝；糖尿病人慎吃；尽量不要吃水泡的荔枝 。