一道菜上桌后，若同桌有外宾 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。
夹菜时，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，夹菜一次不宜过多，
吃饭夹菜的礼仪 不要刚夹一样菜放于盘中
又伸筷夹另一道菜。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，不要刚夹一样菜放于盘中
，夹菜切不可将其放回菜盘内。吃饭不可抢在邻座前面
。夹菜遇邻座夹菜要避让，吃饭简介 ： 一道菜上桌后
，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。谨防筷子打架 。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中
，然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭