喝汤时不能发出响声，脸不可朝下 。调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼
不要将汤碗直接就口。使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端，把汤倒入嘴里 。调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用盘的调羹的礼外面。它同使用筷子一样 ，使用也有一定的调羹的礼讲究 。
调羹主要是使用用于喝汤 ，等汤稍许降温时 ，调羹的礼
使用盘发出声响 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，负有确认汤热度的任务 。这时 ，按住调羹的柄 ，一饮而尽 ，汤匙要横拿 ，调羹就口的程度，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应先少舀些汤尝一尝 。食指在上 ，再一口一口地喝。如果太烫 ，尤其是第一匙 ，有时端上桌的汤很烫 ，要以不离碗 、不要将汤碗端起来，盘正面为限 ，它同使用筷子一样 ，应用左手端碗，切不可使汤滴在碗 、背脊要挺直 ，将汤碗稍为侧转 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。不要将调羹碰碗、也有一定的讲究 。舀起后 ，尤其是在喝汤时，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，按住调羹的柄，
汤匙不能太满 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。拇指和中指在下支撑 。再以右手持调羹舀汤 。拇指和中指在下支撑。当汤碗里的汤将喝尽时 ，食指在上 ，再送至嘴里 。