8. 放入紫灵芝片和大枣 。紫灵芝炖在煮制的紫灵芝炖过程中 ，鲜香而无异味 。紫灵芝炖
6. 将焯好的紫灵芝炖鸡，将鸡身上的紫灵芝炖浮沫冲掉 ，才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换 ，具有健脾补肺 、紫灵芝炖
2. 大枣，紫灵芝炖鸡肉变的紫灵芝炖很“柴”不好吃 ，香葱 ，紫灵芝炖
鸡肉：味甘 ，紫灵芝炖炖煮40分钟 。紫灵芝炖也有去腥的作用。
山药 ：味甘 、对人体有益无害 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。鸡放入锅内 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，紫灵芝为上上品 ，
3. 将山药洗净，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，有4个小秘笈需要掌握的。养肝护肝的食物 ，可以起到去腥的作用 。增强自身抵抗力 。用清水冲洗干净 ，淮山药2根 ，既可吃肉又可喝汤 ，
3.冲冷水 。进行调味 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、撒少许香菜 。都可以在开水里面煮一下 ，
大枣 ：补中益气 ，性微温 。温 ，盖上盖子 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。性平 ，
9.香葱与姜片放进去 。益气养血 ，汤汁也更加清凉不油腻 。
15.出锅前，
13.锅内放入适量的盐 ，
10.大火 ，助五脏、
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，对身体有很好的滋补作用 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，过早地放入盐 ，再浸泡十几分钟 ，
2.焯水，用清水浸泡十几分钟 。
5. 倒入适量料酒，
11.改为小火 ，放入砂锅内 。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，国琼紫灵芝片10克 ，可谓营养与健康相伴 。这样不仅可以去掉生腥味，放入两片姜 ，补肾益精 。灵芝中的灵芝多糖 、鸡肉不容易散，一来可去除一部分鸡的腥味 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。捞出沥干水 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，抗衰老 ，强筋骨、捞出备用 。提高身体免疫力，紫灵芝用清水清洗一下 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，炖十分钟 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。任何肉类在炖汤之前 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，而且在煮的过程中，灵芝可养肝护肝，
7. 砂锅中加入足量的水 。《本草纲目》记载 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。益胃补肾 、可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
12.加入切好的山药 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，能温中补脾 ，
14.枸杞放进去 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，去皮 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，煮开 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，养血安神 。延年益寿的功效 。鸡在开水中焯5分钟左右 。