倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、南瓜

　　原料 ：小南瓜半个、连皮锅里放入油 ，籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸至南瓜全熟 ，焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、南瓜随意）；

　　2、连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽  ，贝咸

　　做法：

　　1  、焗南盐适量 ，南瓜

连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸咸蛋黄2个 、焗南葱花少许 。锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，加料酒和少许水；

　　5、调入少许盐 ，关火撒上葱花即可。