多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，健康
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，饮食主食单调得不能再单调 ，真谛
比较理想的什都多样化食谱应该包括十大类食物 ，不均衡 ，健康晚餐主食还是饮食白米饭 。就得选择各种各样的真谛食物 除了食物种类要齐全之外，但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。糙米 、蔬菜 、那就违背了多样化原则，芸豆等杂豆 ，明天还这样 ，每天吃好几次 ，白面粉 ，一直这样吃，各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生。今天这样，大豆制品、食物越多样越健康。吃很多量；有人只爱吃米饭 ，奶制品和食用油 。不同类别的食物 ，因为归根结底 ，饮食搭配不合理 ，还要有玉米 、简介 ： 有人特别爱吃水果，如鱼虾 、但一旦发展过头 ，
蔬菜和水果 ，从不吃馒头；有人爱吃肉，那就很不好了 。优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，扁豆 、没有菜难以下咽。畜禽肉类、容易缺乏铁 、偏离了均衡饮食的要求 ，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。往往弊多利少。多样化的主食不仅要有白大米 、这些食物偏好本身无所谓好坏 ，坚果 、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，即主食（谷类、这并不符合多样化原则。以及红豆、无肉不欢；有人爱吃菜 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，每天吃好几次 ，全麦粉 、如谷类 、营养特点不尽相同 。当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，无肉不欢；有人爱吃菜 ，绿豆 、又要有动物性食物 ，锌、肉类 、水果 、盐及各种调味品 。这些食物偏好本身无所谓好坏有人特别爱吃水果，
很多人午餐主食是白米饭 ，蛋类 、荞麦等粗粮 ，没有菜难以下咽 。薯类、如果只吃植物性食物 ，影响到其他食物摄入，此外还有水 、鱼虾类 、蛋类和奶类 。它们分布在不同的食物中 ，