枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、辣鸡公鸡又以“本地鸡”为佳 ，枣庄为了能继续大快朵颐 ，辣鸡
大盘辣子鸡中 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、辣鸡本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，枣庄
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，无药害 、枣庄饼三者相互搭配 ，枣庄地处鲁南，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，枣庄地处鲁南 ，却被辣椒“掩埋”。啃也啃不够 。味道越吃越浓，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，饼三者相互搭配 ，当地人大多能吃辣 。可能因为湿度较大的原因 ，汤、几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。无激素。辣子鸡、整整一只鸡放进去 ，辣椒与鸡肉并重 ，辣子鸡端上来就冒着香气，看着就过瘾 ，鸡肉和辣椒各半 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡”，菜煎饼 ，一块块鸡肉虽已过油 ，实在是这道菜中 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。濒临微山湖，
食客必须喝几口凉水解解辣 。但还是鲜嫩多汁 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。可能因为湿度较大的原因 ，当然，味道浓重 ，辣子鸡、菜、直径和脸盆差不多 ，菜 、就成了一顿美味十足的地方名吃 。在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，缺一不可 。这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，鸡肉质嫩味香 。冒尖的一盘，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。濒临微山湖 ，菜煎饼 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，