餐饮大盘人均消费整体运行平稳。餐饮烧烤赛道的大盘人均消费由58.4元降至56.9元 ,茶饮人均消费由15.1元升至15.3元,人均

这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的消费细分市场特征 。在不同赛道之间呈现出一定的趋稳走势分化。现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的赛道人均消费均价出现小幅上涨外 ,

红餐大数据显示,